Tout ce que vous devez savoir pour réussir une detox de printemps

Très médiatisée, notamment à la sortie de l’hiver, la detox est présente dans tous les magazines et les sites. En quoi consiste une detox ? Quels sont les bénéfices ? Et comment en réaliser une efficace ? Pour connaître tous les secrets d’une detox de printemps réussie et en comprendre le principe, j’ai demandé de […]
Detox : Les bienfaits d’une monodiète de pommes

Après plusieurs lectures sur les detox, j’ai entendu beaucoup de bien de la monodiète. J’avais envie de faire une detox pour nettoyer mon organisme de toutes les toxines qui l’encrassent. Avec les fêtes de Noël, on fait toujours plus d’excès et je sentais que j’avais besoin de remettre mon estomac à plat. Je me suis donc laissé […]
3 recettes detox pour retrouver la forme

Louise que je vous ai présentée dans les portraits SantaMila et qui intervient souvent en tant que cheffe sur mes séjours Ocean therapy a un vrai don pour concocter des plats sains et gourmands. Alors, je lui ai demandé de nous faire partager cette semaine ses recettes detox pour retrouver la forme ! x x Grand […]
Recette d’hiver : mon Dahl de lentilles au lait de coco

Voici une de mes recettes phares, facile à faire, saine, nourrissante et économique : mon Dahl de lentilles au lait de coco ! Une recette qui convient parfaitement aux végétariens car les lentilles sont une bonne source de protéines. C’est repas simple mais très rassasiant et plein de bonnes choses. Un plat aux mille vertus, […]
3 recettes gourmandes de Pumpkin Toasts

Je vous ai préparé trois recettes de saison avec des « Pumpkin toasts« , un toast dans le même esprit que le fameux « Avocado toast » dans lequel l’avocat est remplacé par un super légume d’hiver : le Potimarron ! Un super légume, riche en vitamines, en fibres, en oligo-éléments, qui est nourissant et pauvre en calories. Un […]
Recette d’automne : ma tarte au potimarron et à la patate douce

Quand je suis pressée, j’adore cuisiner une tarte et l’accompagner d’une salade. C’est très rapide à préparer, il faut peu d’ingrédients et surtout, c’est un plat déclinable à l’infini en fonction de ce que l’on possède dans son frigo. Il suffit de 3 oeufs, du yaourt végétal, de la farine, de l’huile et quelques légumes, […]
Recette veggie et gourmande : potimarron rôti, houmous et son quinoa

J’ai découvert cette recette veggie et gourmande à Bali sur l’île de Lembongan dans un restaurant que j’adore Ginger & Jamu. Ce plat est simple, délicieux, rassasiant et plein de bonnes choses pour l’organisme. J’ai donc gardé en tête les associations d’aliments pour la refaire à la maison et vous la partager. Les ingrédients […]
La recette de mon carrot cake sain et gourmand

Envie d’une bonne part de gâteau maison pour les goûters de votre semaine ou vos dimanches cocooning ? Découvrez la recette de mon carrot cake sain et gourmand. Je ne ne suis pas très sucrée et gâteau en général, mais s’il y a un gâteau dont je raffole et que j’adore cuisiner, c’est le carrot […]
Mon veggie bowl à la patate douce et au houmous

Je reprends mes articles où je vous propose mes recettes avec cette semaine, la recette de mon veggie bowl. Une recette facile à réaliser, saine et gourmande. Ce plat est très complet car il contient des légumineuses, des protéines et plein de vitamines. Le parfait mixte pour booster son organisme tout en se régalant avec une […]
Apéro healthy et gourmand : mon houmous à la betterave

Voici la recette de mon houmous à la betterave. Une recette très facile à réaliser et idéal pour un apéro healthy et gourmand. Vous pouvez également utiliser ce houmous en accompagnement pour compléter un plat ou une salade (comme un poke ou veggie bowl par exemple). Recette de mon houmous à la betterave Les […]